Cách Làm Sinh Tố Bơ

Hướng Dẫn Cách Làm Sinh Tố Bơ Ngon Tại Nhà

Bơ là loại quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng vitamin bổ ích cho cơ thể, có lợi trong việc chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ nữa chứ. Vào những ngày hè nóng bức như thế này thì thưởng thức 1 ly sinh tố bơ quả thật rất tuyệt đúng không nào. Với Vị ngậy của bơ, vị ngọt thơm của sữa đặc, vị mát lành của đá là những hương vị tạo nên sự lôi cuốn cho món đồ uống này. . Vậy còn chần chờ gì nữa cùng Táo thông thái làm món sinh tố bơ cho cả nhà thưởng thức ngay nào.

-> Cách Làm Món Kem Chuối
-> Cách Nấu Món Chè Hạt Sen Đường Phèn

Nguyên liệu chuẩn bị làm sinh tố bơ:

• Bơ sắp chín : 1/2 kg
• Sữa đặc
• Sữa tươi
• Nước cốt dừa
• Đá bào

Bước 1: Cách chế biến quả bơ

Bơ rửa sạch, ráo nước. Các bạn lấy dao bổ dọc quả bơ ra làm đôi, sau đó nhẹ nhàng tách hạt ra, lại bổ dọc phần nửa bơ ra. Nhẹ nhàng dùng dao để lột vỏ bơ. Nhiều bạn nghĩ phải cắt bỏ đi phần thịt dính ở lớp vỏ bơ để miếng bơ nhìn ngon hơn nhưng không phải vậy, phần thịt bơ dính sát vỏ mới là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Còn phần đắng của quả bơ nằm ở phần vỏ dính ở hạt, các bạn nên bỏ đi nhé. Tiếp đến các bạn thái nhỏ miếng bơ để xay.

Chuẩn bị máy xay sinh tố phải khô ráo cho phần thịt bơ đã xắt nhỏ vào, trộn sữa tươi, sữa đặc, cho 1 – 2 thìa cốt dừa vào để dậy mùi thơm(cũng không nên cho quá nhiều, mùi dừa sẽ át mùi ngậy của bơ), 1 ít đá bào và xay lên, đến khi thấy hỗ hợp bơ sữa đã mịn nhuyễn thì cho ra cốc nhé..

-> Cách Nấu Món Chè Hạt Sen Nấm Tuyết
-> Cách Nấu Món Chè Trôi Nước Đậu Đỏ

Vậy là chỉ với 2 bước đơn giản, các bạn đã có thể tự làm sinh tố bơ thơm ngon béo ngậy và giàu chất dinh dưỡng rồi. Chúc các bạn thành công nhé

* Lưu ý khi làm món sinh tố bơ:

– Mẹo chọn quả bơ ngon: Các bạn nên chọn quả bơ còn cứng, không bị nhũn, có màu xanh điểm xuyết những chấm vàng, cầm nặng tay, có hình tròn tròn. Các bạn khi mua cầm trên tay và lắc, nếu nghe thấy tiếng hạt lục cục bên trong là bơ đã chín già và ngon ngậy nhé.

– Bổ dọc quả bơ để lấy hết được chất dinh dưỡng, Nhớ lấy phần thịt dính với vỏ bơ bởi đây mới là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Bơ ngon và nhiều chất dinh dưỡng, nhưng thực tế là nhiều người không biết cách làm bơ để có thể tận dụng hết những chất dinh dưỡng có trong nó. Đa phần các bạn cứ bổ ngang quả bơ ra, lột vỏ, xong lấy phần thịt bơ ra để xay. Nhưng nếu để ý một chút, các bạn sẽ có một ly sinh tố thơm ngon mà vẫn giàu chất dinh dưỡng nhé.

– Nếu các bạn muốn có vị chua thanh cho ly sinh tố bơ thêm hấp dẫn thì có thể cho thêm 1- 2 thìa sữa chua.