↑

Lời chúc ý nghĩa, Câu châm ngôn hay, Câu nói tạo động lực trong cuộc sống

  • HOME
  • Ẩm Thực
    • Cách làm Món Mặn
    • Cách làm Món Chay
    • Cách làm Sinh Tố
    • Cách làm Kem
    • Cách Nấu Chè
    • Cách Làm Bánh
    • Cách Làm Mứt
  • Lời Chúc Hay Tổng Hợp
    • Lời chúc 8 -3 – Ngày quốc tế Phụ Nữ
    • Lời chúc Valentine 14/2 – Lễ Tình Nhân
    • Lời Chúc Năm Mới – Lời Chúc Tết
    • Lời Chúc Chào Buổi Sáng
    • Lời Chúc Buổi Tối Ngủ Ngon
    • Lời Chúc Sinh Nhật
    • Lời Chúc Giáng Sinh – Noel 25-12
    • Lời Chúc 20/10 Ngày Quốc Tế Phụ Nữ
    • Lời Chúc 20/11 Ngày Nhà Giáo Việt Nam
  • Mẹo Vặt
    • Mẹo tổng hợp
    • Đôi Mắt Sáng Khỏe
  • Thủ Thuật Vi Tính
  • Thông tin Blog
    • Giới thiệu TAOTHONGTHAI.COM
    • Điều khoản sử dụng Blog
    • XML Sitemap: Taothongthai.com
    • Tìm kiếm trên Google Search
You are here: Home / Táo Thông Thái Vào Bếp Chay / Cách Làm Món Chả Lá Lốt Chay

Chương trình Ưu Đãi Cực HOT của Sendo ngày Hôm nay có gì?

Cách Làm Món Chả Lá Lốt Chay

Post date: 07/06/2017 Modified Date: 06/06/2017 ADM

Món chả lá lốt chay

Hôm nay Táo Thông Thái sẽ giới thiệu đến các bạn món chả lá lốt chay dành cho người ăn kiêng hoặc ăn chay. Với cách làm đơn giản, nnguyên liệu không quá khó tìm.

Nguyên liệu làm món chả lá lốt chay:

Cách làm chả lá lốt chay đơn giản
Cách làm chả lá lốt chay đơn giản

  • Lá lốt
  • Đậu khuôn 300g
  • Nấm mèo khô 75g
  • Nấm đông cô khô 75g
  • Gia vị chay
  • Dầu ăn

Chế biến nguyên liệu:

    1. Nấm chần qua nước xôi, ngâm qua nước ấm cho sạch. Nấm mèo thái sợi , nấm đông cô bỏ chân và thái sợi.
    (Chân nấm có thể làm món kho kiểu chay cũng rất ngon)
    2. Lá lốt rửa sạch, lựa lá đẹp để gói, còn lá xấu thì thái sợi .

    3. Đậu khuôn xay sơ qua cho nhuyễn ra rồi trộn với nấm mèo, nấm đông cô cùng lá lốt thái sợi, nêm gia vị chay cho vừa ăn sau đó ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

    4. Lá lốt dùng để cuốn chả nên nhúng sơ qua nước sôi cho nó bớt giòn và dễ cuốn hơn.

    5. Trải lá lốt nằm úp trên mặt đĩa rồi tiến hành cuộn chả. Cho một muỗng hỗn hợp gồm đậu, nấm và lá lốt đặt lên lưng lá lốt ( nên bắt đầu cuốn từ đầu nhọn tới phần cuốn của lá lớp cho dễ). Lấy que tăm dài xuyên gần ngày mí cuốn xuyên qua giữa thân cuốn và phải cho hai mí của hai cuốn áp vào nhau cho khỏi bị bung.

    6. Bắc chảo dầu lên bếp cho nóng, lần lượt xếp từng miếng chả lá lốt vào rán ngập dầu trong lửa vừa cho chín hai mặt là được. Vì là chả lá lốt chay nên nhanh chín nên các bạn không cần phải chiên kỹ sẽ làm cho món chả bị khô và lớp lá màu cháy đậm nhìn không đẹp mắt.

Hướng dẫn cách làm món chả lá lốt chay đơn giản
Hướng dẫn cách làm món chả lá lốt chay đơn giản

Món chả lá lốt chay chấm cùng nước mắm chay hoặc xì dầu, ăn kèm với cơm nóng hoặc với bún đều rất ngon. Chúc bạn thành công.

* Lưu ý khi làm món chả lá lốt chay:

    – Lá lốt trước khi cuốn nên để thật ráo nước, kẻo khi rán sẽ bị bắn dầu.
Cách Làm Món Chả Lá Lốt Chay was last modified: Tháng Sáu 6th, 2017 by ADM
Chia sẻ bài viết tới bạn bè

Nội dung liên quan

  • Công thức làm mì xào giòn chay ngon đơn giản nhấtCách làm MÌ XÀO GIÒN CHAY
  • Công thức nấu món cà ri chay đơn giản mà ngon nhấtCách nấu CÀ – RI CHAY ngon
  • Đậu hũ nhồi nấm chiên xốt cà chua chayCách làm ĐẬU PHỤ SỐT CÀ CHAY

Chuyên mục: Táo Thông Thái Vào Bếp Chay Thẻ tag: Cách làm chả lá lốt chay/ Cách làm chả lá lốt chay đơn giản cho ngày lễ Vu Lan/ Cách làm chả lá lốt chay vàng rụm thơm lừng

About ADM

Previous Post Cách Làm Món Xôi Gà Chiên Giòn
Next Post Dừa

Tìm kiếm trên Google Search

Mới cập nhật

  • Cách Xuất Ảnh Đại Diện cho Video bằng CAMTASIA
  • Tác Phông Lấy Hiệu Ứng Ghép Video Vô Cùng Dễ
  • Hiệu Ứng Hình Ảnh ĐỘng Làm Video Kiếm Tiền Youtube
  • Hướng dẫn Tạo Video Ảnh Ghép Nhạc Mp3 Kiếm Tiền Youtube.
  • Những điều cần Biết trước Khi tham gia kiếm tiền Youtube

Copyright © 2018 · Blog taothongthai.com · All rights reserved · About Us · Term ·